関西ラーメン街道 update 06-Jul-98

国道２５号線

一休　えびす店 ★★

タマユラーメン　６５０円
スープ：優の下　 あっさりとんこつにタマユを乗せてあり、
　　　　　　　　 しっかり掻き混ぜていただきましょう。
　　　　　　　 　すこし辛めの塩加減が味にアクセントを付けています。
麺：優の下　 博多製麺の細めん
チャーシュー：優　ここのチャーシューは、おすすめです。
評価：優の下　 昔、僕にとって定番店だったんだけど、劇的に味が落ちていたんだけど
　　　　　　　 えびすに移ってからかなり回復しています。


博多ラーメン　げんこつ寺田町本店 ☆→閉店

ラーメン　５５０円
スープ：可　あっさりとんこつ。「マルタイ」の方が絶対にうまい。
麺：不可　インタント麺の方がうまいかも。
チャーシュー：不可
評価：二度といかないでしょう。


伝伝　　
青葉　　
二両半
川八亭　　
本場　　

こむらさき　★★

　なかなか見つけにくい店です。この店名なら、ひかれて入ってしまいます。
経度:135.32.42 緯度: 34.37.33
11:00-23:00 月休　06-700-5168
ラーメン　５００円　こむらさきラーメン　７００円
スープ:優　ちょっとギトギトで荒挽胡椒がピリッときいた醤油味、うまい。
麺:優　ちぢれた中太の麺。宝来という製麺所かな
チャーシュー:優　トッピングの前にちょっと炒めていました。味がしっかり乗ったモモ肉。
評価:優　すごく暇な店なんで、賛否が分かれるかもしれないけどなかなかおいしいお店でした。


ラーメン大統領　　
長州ラーメン吉　★☆
いってつラーメン　　★

経度 135.37.14　経度 34.35.33
11:00-23:00 火休　0729-48-3307