関西ラーメン街道 update 10-Aug-98

南港通り

華鳳伝 ★★
　マルシェのラーメン１号店

玄功一　★★
　ピリ辛系の手打麺


トンコツラーメン龍　★☆

　おばちゃんが一人でやっているお店。入ったとたんに「にこっ」とされ、客は少ないし少し不安。
経度　135゜28'51"　緯度　34゜37'06" 地図はこちら
トンコツラーメン　\500
スープ:良　典型的な大阪の醤油トンコツです。こんなもんでしょ。
麺:良　　　やっぱりこんなもんでしょ。
チャーシュー:良　こんなもんでしょ。

評価:良　　まぁどこにでもあるような味でした。


ラーメン一歩

来華　★　　

　経度　135゜28'55"　緯度　34゜36'46" 地図はこちら
　子連れ(テーブル)、駐車場無、路註のみ
　ラーメン(\600)。なぜかうどんの鉢で出てきたラーメンは、透き通る醤油ラーメン
　コクがないぐらいあっさりしています。店の外観で期待したんだけどなぁ。


ラーメン工房一龍

一休玉出店 ★★

げんこつ　★☆

ほんば　★☆

昌家

博多ラーメンまこちゃん　★★

経度　135.31.36 緯度 34.37.12 地図はこちら
11:00-15:00 17:00-22:00　月休 06-627-7650
ラーメン　480円
スープ:優　 トンコツは白濁と思いきや褐色で脂多めのトンコツスープ。独特の風味でなかなかいけます。
麺：優　　　細めんです。博多からの取り寄せ。
チャーシュー：良の上
評価：優の下　博多ラーメンだが褐色のタイプというのは大阪ではめずらしい。商店街の中なので日中は、路駐困難。
　　　　　　　脱サラした気さくなおやじさんと会話しながらラーメンをすするのもよし。


支那そば友翔　★★★

脱サラで94年から始められたお店で、あの鳴門の「三八」の味がベースだそうです。
経度　135.32.12 緯度 34.36.49 地図はこちら
11:30-14:30 18:00-23:00　火休　06-706-2213
ラーメン　500円
スープ:優の上 かなりギトギトしており、濃厚なスープ。味はまろやかです。
　　　　　　　　この味を味わえるのは大阪ではここだけでしょう。
麺：優　　　　　中太、スープによく絡みます。
チャーシュー：優　やわらかくておいしいです。
評価：優のちょい上　スープはかなりヘビィー、お腹一杯になってしまいます。
　　　　　　　　　　このこってり感はたまりません。うまい!!
　　　　　　　　　　車でいくと止めるところに苦労します。この店、見つけにくいぞぉ!!


とん太

支那そば味平　★★

経度　135.33.40 緯度 34.37.03 地図はこちら
18:30-1:00　月休
支那そば　550円
スープ:優の下　てっきり正統派醤油味だとおもっていたのですが味噌味に近いものを
　　　　　　　　感じました。ここ味噌味てどんなんだろう。
　　　　　　　　ちょっと脂が入って辛目でおいしいです。
麺：優の下　　　細めんです。出てきたときからスープの色に染まっています。
チャーシュー：優　やわらかいす。となりのにいちゃんはこのチャーシューを
　　　　　　　　　お持ち帰りしてました。ビールのあてには最高です。
評価：優の下　この平野界隈ではおいしいほうです。味噌でごまかされた気がしている
　　　　　　　ので今度は塩を攻めたい。