|
| 龍龍 | ★★ |
| 経度 | 135.37.14 | 緯度 | 34.50.22 | 地図はこちら |
| 電話 | 0726-76-8639 | 定休日 | 無休 | 営業時間 | 11:00-24:00 |
| ラーメン | ５５０円 |
| スープ | 優 | 真水でよく旨味成分が抽出されたマイルドでやや甘めに仕上がった 豚骨醤油スープはあっさりして後味もいい。 |
|
| 麺 | 優 | 極細のストレート麺 | |
| チャーシュー | 優 | ロースとバラがチョイスできるチャーシューも独特の香味がして、 やわらかく美味い！ |
|
| 評価 | 優 | 店舗の裏手に真水のタンクがあるほどのスープに対するこだわりを感じさせるお店です。半熟に仕上がった煮玉子もオーダーしたい。 |
| 鷹家 | ★★ |
| 経度 | 135.33.19 | 緯度 | 34.47.13 | 地図はこちら |
| 電話 | 定休日 | 無休 | 営業時間 | 11:30-24:00 |
| ラーメン | ６００円 |
| スープ | 優 | こってりでコクのあるまろやかな豚骨醤油スープ | |
| 麺 | 優 | ちょっとウェーブのかかった太麺は食感も楽しめる 長多屋製麺所直送 | |
| チャーシュー | 良 | ぱさぱさのチャーシューでスープに完全に負けてしまっています 原価的なことがあるのかもしれないけど家系のチャーシューにあらず！ 運が悪かっただけならいいが...... |
|
| 評価 | 優の下 | 壱六家の系譜のラーメンと推測できるが、あまりにもチャーシューがあきまへん！トッピングにうずらのにぬきが入っています。 オーダー時に味の濃さ、脂の量、麺の湯で加減がチョイスできます。 |